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6月2日(火)

気がつけば、もう6月。久しぶりに気替わり定食のご紹介をしたいと思います。

昨日から『チキンピカタ ラタトゥイユのせ』というものを、お出ししております。
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夏野菜たっぷりのラトゥイユと、ふかふかの柔らかチキンがマッチ!

夜も続きますので、是非~。
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by mojodokoro | 2015-06-02 13:26

3月24日(火)

こんばんは、そしてお久しぶりです、絵里子です。

昨日からの気替わり定食は『鶏肉のトマト煮込み』。
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おつまみのひとつに『月野原農園のルッコラの花と山芋、カッテージチーズのせ』など。
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せっかくの美味しいお野菜なので、オリーブオイルとにんにく&塩こしょうで

シンプルに味付けしています。
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by mojodokoro | 2015-03-24 23:38

2月27日(金)

こんにちは、絵里子です。

本日からの気替わり定食は『豚肉と山いもの中華炒め』。
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しゃきしゃき山芋が美味しいんだよなぁ。

本日のランチは15時まで、夜は18時より通常営業です。

宜しくお願いしまーす。
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by mojodokoro | 2015-02-27 15:18

2月24日(火)

こんにちは、絵里子です。

昨日からの気替わり定食は『親子丼』。
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豚の角煮の煮汁を使った、こくのあるお出汁で鶏肉を煮ました。

ふるふる卵もおいし~い!

本日ランチは15時まで、夜は18時より通常営業です。
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by mojodokoro | 2015-02-24 14:05

2月4日(水)

こんにちは、絵里子です。

本日からの気替わり定食は『ハッシュドビーフ』です。
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牛肉はルーに入っているものと、後から軽くソテーして足してます。

ぜひ食べにいらして下さいませ~。

気まぐれデザートは紫いもを使ったケーキを仕込み中!

夜は18時より、通常営業です。
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by mojodokoro | 2015-02-04 15:13

1月28日(水)

こんばんは、絵里子です。

本日夜からの気替わり定食をご紹介。

定番ですが「味噌とんかつ」。
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今回は揚げ茄子もつけちゃいます!!

今夜、明日と続きますので、どうぞ宜しくお願い致します。
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by mojodokoro | 2015-01-28 21:12

1月22日(木)

こんにちは、絵里子です。

本日からの気替わり定食は

「ハーブマリネチキンソテー ほうれん草とカシューナッツのソース」です。
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ほうれん草のソースは味噌ベース。ご飯にも、おつまみにも合いますよ~。

気まぐれデザートは「苺のババロア ダブルベリーソース」。
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ほんのりピンクの苺のババロアはふわふわ。甘酸っぱいソースがアクセントです。

どうぞ宜しくお願い致します!
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by mojodokoro | 2015-01-22 15:11

1月14日(水)

こんにちは、絵里子です。

本日からの気替わり定食は、

「ベトナム風照り焼きチキン&ジンジャーライス」です。
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ナンプラーやはちみつ、レモングラスなどで漬け込み焼いた鶏肉と、

しょうがたっぷりのご飯が食欲をそそります。

月野原農園の赤くらかぶのしょうが漬けもご一緒に。

その他、気まぐれデザートの「小豆と煮りんごのパウンドケーキ」もございますよ~。
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by mojodokoro | 2015-01-14 15:42

2015年1月10日(土)

こんばんは、絵里子です。

遅ればせながら、明けましておめでとうございます。

本年も、何卒宜しくお願い致します。

さて今日・明日(1月10・11日)と、イベント等なく通常営業です。

定食では、麻婆豆腐と海鮮中華炒め。
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気まぐれデザートはキャラメルナッツのバナナケーキ。
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その他、月野原農園から届いた赤くらかぶのしょうが漬けや、

肉厚な葉のほうれん草と生ハムのシーザーサラダ。

豚レバーのペーストや新物ふきのとうの天ぷらも。

皆様のお越しを、心よりお待ちしております。
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by mojodokoro | 2015-01-10 19:05

11月27日(木)

こんにちは、絵里子です。

本日からの気替わり定食は「牛すじのシチュー」です。
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写真では分かりづらいけど、トロトロのお肉が入ってます。

ブロッコリーと人参は、お馴染「月野原農園」のもの。

特に人参。調理する時フワーッと土の香りがして、小さい頃を思い出しました。

昔はこんなだったよな、人参って。

本日の夜の営業は始め貸切、22:00より通常営業に戻ります。

宜しくお願い致します。
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by mojodokoro | 2014-11-27 15:42


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